광고 문구보다 비용·수익·계약·상권의 근거를 먼저 확인하면, 비교 후의 판단이 훨씬 정확해집니다.
01초기 비용을 총액으로 계산했나요?권리금·보증금·시설·운영자금 분리
권리금 또는 창업비용만 보지 말고 보증금, 시설·집기 보수, 초도물류, 인테리어 잔여 공사, 인허가 비용과 오픈 전 월세까지 더하세요. 계약 직후 운영이 흔들리지 않도록 최소 3개월 이상 운영자금도 별도 항목으로 잡아야 합니다.
02월매출의 기준과 기간을 확인했나요?기간·출처·계절 변동까지 비교
월매출은 어느 기간의 POS·카드 자료인지, 부가세 포함 여부와 휴무일을 확인해야 합니다. 성수기 한 달 수치만 보지 말고 최근 3~6개월 자료와 평일·주말 차이, 할인·배달 플랫폼 매출 비중까지 함께 비교하세요.
03월순수익에서 빠진 비용은 없나요?원가·인건비·임대료·수수료 점검
월순수익은 매출이 아니라 모든 운영비를 차감한 뒤 남는 금액입니다. 재료비, 인건비와 4대보험, 임대료·관리비, 배달·결제 수수료, 로열티, 공과금·소모품을 모두 넣고 사장님 급여와 예비비를 별도로 판단하세요.
04양도양수·임대차 조건을 검토했나요?승계 가능 여부와 계약 종료일 확인
임대차 잔여 기간·갱신 조건·보증금 반환, 임대인 동의, 프랜차이즈 본사 승계 승인, 업종 제한, 시설 하자와 원상복구 책임을 확인해야 합니다. 권리금 계약과 임대차 계약의 조건이 서로 충돌하지 않는지도 함께 보세요.
05상권과 실제 운영 가능성을 점검했나요?유동인구보다 경쟁·시간·인력까지
유동인구 수치만으로 판단하지 말고 시간대별 고객층, 주변 경쟁 매장, 주차·접근성, 영업시간, 필요한 인력을 확인하세요. 평일과 주말의 수요 차이, 사장님이 직접 투입할 수 있는 시간까지 맞아야 실제 운영 가능성이 보입니다.